Isca Delle Donne – Le nostre attività:

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Agriturismo

L’Agriturismo Isca delle Donne è un’azienda agricola a carattere familiare che da oltre un secolo viene gestita con amore dalla famiglia Merola, tramandandosi di padre in figlio l’arte e la saggezza della coltivazione e dell’allevamento.

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Azienda Agricola

L’azienda si estende su diversi terreni, per circa 40 ettari. Il corpo centrale, dove si svolge l’attività agrituristica, è di circa 3 ettari. Isca Delle Donne nel periodo estivo raggiunge l’autosufficienza: pane, formaggi, ortaggi, vino…

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Fattoria Didattica

La nostra fattoria didattica si propone come obiettivo di far conoscere ai più piccoli (e non solo) la natura e le nostre lavorazioni tradizionali, che vanno lentamente scomparendo ma che è bene conoscere e tramandare come…

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Natura e Territorio

La nostra fattoria insiste nel territorio del “Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano”. Il parco entrò a far parte del Patrimonio dell’Umanità dell’Unesco quando furono inseriti i templi di Paestum e la certosa di Padula.

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Calendario Rurale 2015

Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Novembre
Dicembre
Maggio

01 Maggio 2015:  IL CONTADINO SI RIPOSA

I contadini della zona, si riuniscono a Isca delle donne, portando ognuno della pancetta e del formaggio, che insieme al vino e alle fave fresche dell’Isca, verranno degustati insieme agli ospiti. Accompagnati da musica e balli, infine, verrà premiata la miglior pancetta e il miglior formaggio.

Giugno

21 Giugno 2015: BENVENUTA ESTATE

Gustose specialità cilentane, musica, balli, fuochi d’artificio per festeggiare ed augurare un’estate eccezionale.

Luglio

4 Luglio 2015: FESTA DEL GRANO

Contadini, giovani e meno giovani che rievocano nei costumi e nei canti e nella gestualità la lavorazione del grano. Serata festosa con riferimenti culinari derivanti dal grano.

25 Luglio 2015: GARA D’ORGANETTO

Esibizione di artisti che vengono da vicino e lontano a proporre i suoni di uno strumento che ha caratterizzato la musicalità del cilento.

Per iscriversi contattaci!

21 Giugno 2015: BENVENUTA ESTATE

Gustose specialità cilentane, musica, balli, fuochi d’artificio per festeggiare ed augurare un’estate eccezionale.

Agosto

15 Agosto 2015: FERRAGOSTO CONTADINO

È uno degli appuntamenti più importanti e più antico degli eventi dell’isca. L’albero della cuccagna, giochi per i bambini, la musica, fuochi d’artificio e le prelibatezze servite ai tavoli, rendono questa serata indimenticabile.

Settembre

5 Settembre 2015: FESTA DELLA VENDEMMIA

Tutti insieme a raccogliere l’uva tra i filari, a pigiarla con i piedi accompagnati dal ritmo dell’organetto. Ovviamente non mancano le delizie della cucina dell’Isca delle Donne da gustare tutti assieme.

La data può essere modificata in relazione al tempo e alla maturazione dell’uva.

Novembre

14 Novembre 2015: PANE E UOGLIO

Cena tipica caratterizzata da tantissimi assaggi di mosti nuovi e da oli appena franti. La partecipazione è garantita con la prenotazione della cena alle ore 20,00 al costo di € 25,00 a persona. Isca Delle Donne oltre i propri mosti ed il proprio olio, inviterà le aziende di vicinato a partecipare con i propri prodotti all’evento. La musica e i canti cilentani ne fanno da cornice

Dicembre

13 Dicembre 2015: A’ CICCIATA DI SANTA LUCIA

Giornata dedicata alle tradizioni popolari. Pranzo tipico caratterizzato da una zuppa con 13 varietà di legumi e cereali che veniva consumata il giorno di S. Lucia. Le famiglie più agiate facevano in modo che sulla tavola dei meno fortunati non mancasse mai una zuppa di Cicciata.

La partecipazione è garantita con la prenotazione del pranzo al costo di € 25,00 a persona.

Agriturismo Isca Delle Donne – Ultime News

Il cilento, la dieta mediterranea e le erbe spontanee

Cari Amici di Isca, con la Primavera, ad Isca delle Donne, la natura si riprenderli spazi vuoti dell’inverno, colonizzando con essenze selvatiche naturali ogni singolo angolo di terreno. È il momento giusto per visitare Isca delle Donne che sarà lieta

Isca delle donne – menu speciale 8 marzo

L’8 Marzo, festeggia nella meravigliosa cornice dell’Agriturismo Isca delle Donne di Palinuro (SA) con un menù speciale: – Piccolo aperitivo – Antipasto della casa – Scarpariello con datterini gialli – Risotto agli agrumi – Pezzettoni di vitello alla crema di

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Il nostro vigneto

Piccola nicchia di sole cinquemila viti con una produzione limitata di vino ma dai risultati eccellenti. Anni di sforzi per selezionare e recuperare le varietà dei nonni che la fillossera aveva quasi del tutto distrutto. Enrico Giovine, esperto ma severo nei giudizi, ha contribuito molto a questa selezione. Malvasia nera e Santa Sofia sono l’orgoglio dell’azienda.

Ultime foto

Veniteci a trovare, rimarrete incantanti dalle meraviglie della natura che circonda l’agriturismo!